Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/app/wp-content/plugins/wpsolr-pro/wpsolr/core/classes/ui/class-wpsolr-query.php:433) in /var/www/app/wp-includes/feed-rss2.php on line 8 https://knjiga.test.knjige.hr Najveći izbor knjiga u zemlji Thu, 14 May 2026 18:16:28 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://knjiga.test.knjige.hr/wp-content/uploads/2020/04/cropped-IMGBIN_stack-of-beautiful-books-png_KptTevvf-32x32.png https://knjiga.test.knjige.hr 32 32 https://knjiga.test.knjige.hr/stih-i-smek-semantika-privatnog-darija-kuharic-1 Thu, 14 May 2026 18:16:23 +0000 https://knjiga.hr/stih-i-smek-semantika-privatnog-darija-kuharic-1 Knjiga-arhiv donosi zanimljivu kombinaciju slavonskih obiteljskih povijesti, povijesti njihovih prehrambenih navika i gastronomske kulture, autoričine autoetnografije, te osnovnih strukovnih i metodoloških orijentira vezanih uz etnologiju i antropologiju hrane. U središtu su knjige obiteljske zbirke recepata, čiji se bogat i slojevit sadržaj provlači kao nit-poveznica ovog djela. Uz ostavštinu autoričine obitelji, knjiga obaseže i dodatnu građu, recepte iz uspore- divih zbirki koje su autoncl dale na raspolaganje druge obitelji. Kombinacij pozitivističkog arhiviranja, povremenih ekskursa u tzv. veliku pol demografsku povijest, povijesne antropologije i lingvistike, knjiga čitatelju podastire interdisciplinarno utemeljen i zanimljiv pogled u slavonsku kulturu od kraja XIX. stoljeća do naših dana. njiga podastire i bogatu fotografsku građu, mape, preslike rukopisnih stranica i ilustracije. Ova vizualna građa nije samo ilustrativna podrška tekstu, već predstavlja njegov sastavni dio, pridonoseći organizaciji fragmenata i poglavlja u zanimljivu i poučnu cjelinu. Djelo je intrigantan, sadržajem i strukturom osebujan prinos poznavanju turbulentne regionalne povijesti i uloge zaboravljenih herojki svagdana što su tu povijest iznijele na svojim plećima i upisivale njene tragove među retke obiteljskih kuharica.

]]>